ボリジ

[ボリジ]
科目：ムラサキ科

透明感のある青色の花が印象的です。白い毛におおわれた葉や茎には、キュウリのような香りがあります。花はサラダやケーキの飾りにしたり、角氷の中で凍らせたりして楽しむことができます。